口臭可以吃黑棗,有宿疾者應慎食、脾胃虛寒者不宜多吃、牙病患者不宜食用棗、便秘患者應慎食。黑棗,學名君遷子,又稱野柿子,屬于柿樹科、柿屬,黑棗的別名較多,如軟棗、丁香棗、牛奶柿、野柿子等,廣泛分布于我國北方地區,主要分為有核和無核兩種,主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。材質優良,可作一般用材;果實去澀生食或釀酒、制醋,含維生素丙,可提取供醫用;種子入藥,能消渴去熱。
黑棗,學名君遷子,是傳統補腎食品“黑五類”之一。黑棗具有豐富的營養價值,如碳水化合物、膳食纖維、脂肪、果膠和蛋白質等、同時還含有豐富的維生素和礦物質,像是保護眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進生長的礦物質-鈣、鐵、鎂、鉀等……這些營養素在黑棗中含量都很豐富。更重要的是黑棗中含有單寧和黃色素等生物活性物質。并且有極強的增強體內免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗含有蛋白質、糖類、有機酸、磷等營養成分。
1、養血安神:適于血虛面色萎黃及心失所養、血虛臟躁者。
2、補中益氣:用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證。
3、緩和藥性:與祛邪藥配伍,可緩其毒烈之性,以護正氣。
一般人群均可食用。中老年人、青少年、女性尤宜食用。
有宿疾者應慎食、脾胃虛寒者不宜多吃、牙病患者不宜食用棗、便秘患者應慎食。